أفضل 7 مطاعم بروستد في الرياض من الأمور التي يزداد البحث عنها بواسطة المواطنين في المملكة العربية السعودية وبالتحديد في العاصمة الرياض، وهذا بسبب أن هذه الوجبة من أسهل وألذ الوجبات التي يحبها الجميع، والشيء المميز في مطاعم البروستد في الرياض هو الطعم الشهي اللذيذ.
محتويات
أفضل 7 مطاعم بروستد في الرياض
- البيك Albaik
يعتبر البيك واحد من أفضل مطاعم الرياض المتخصصة في عمل البروستد، و أيضاً في الوجبات السريعة في مدينة الرياض، وليس هذا فقط بل يعتبر المطعم الليث شعبيةً وانتشاراً، حيث يقوم بتقديم أحسن وأجود بروستد من خلال طريقته الخاصة، هذا بالإضافة إلى أنه يوجد له عدة أفرع في الرياض في مناطق متفرقة.
- الأفندي
يتميز هذا المطعم بنكهته الفريدة والمتميزة في كافة الأكلات التي يقوم بتقديمها، ولكن أشهر طبق يقوم بتقديمه هو البروستد فادية بتتبيلته المميزة، والبروستد، وأيضاً الدجاج وبخاصة البروستد الحار الذي يقدم بجانب البطاطس المقرمشة.
- بيت الفروج Bayt Al Farooj
هذا البيت هو واحداً من المطاعم الشهيرة والمتميزة في في الرياض التي تقدم وجبة البروستد بقطع الدجاج الطري، بجانب صلصة الثوم المميزة، ومن ضمن مميزات هذا المطعم هو أنه يهتم بمظهره العام، بنظافته ونظافة الطعام، وأيضاً حسن استقبال العملاء.
- مطعم الليوان Al Liwan.
- مطعم بروستد دان.
- مطعم هيو Hue .
- مطعم الكوخ الأخضر The Green Hut.
شاهد أيضا:-رابط تسجيل تصاريح التنقل عبر نظام أبشر للأمن العام للمملكة السعودية
أفضل بروستد بالرياض
بعد أن تعرفنا على أفضل 7 مطاعم بروستد في الرياض، نجد أن آراء العملاء في وجبة البروستد المقدمة من المطاعم التي توجد في الرياض هي الوجبة الأفضل على الإطلاق، وهذا بسبب الطريقة التي من خلالها يتم تحضير الوجبة، وأيضاً التتبيلة السرية للبروستد التي تعطيه مذاقاً ولا أروع، وبخاصة البروستد الحار الشهي، وأيضاً بروستد الدجاج الطري.
البروستد على الطريقة الخليجية
بعد أن عرف المواطنين أفضل 7 مطاعم بروستد في الرياض، يرغب الكثيرين في معرفة الطريقة الصحيحة لعمل البروستد، وهذه الطريقة تكون كما يلي :
مكونات عمل البروستد :
يتم إضافة ملعقة أو ملعقتين من كل هذه المكونات التالية حسب الحاجة :
- ملح.
- فلفل أسود.
- بجودة ثوم.
- بابريكا.
- شطة مجروشة.
- بهارات مشكلة.
- زنجبيل مطحون.
- كمون.
- أوريغانو.
- خردل.
- كزبرة.
مكونات عمل تغليفة البروستد :
- كوبان من اللبن الزبادي.
- ربع كوب من الطحينة.
- كوبان من الطحين.
- مكعب مرقة دجاج بعد تفتيتها.
طريقة تحضير البروستد :
- نغسل الدجاج المقطع جيداً، ونأتي بزيت كثير للقلي.
- نقوم بخلط الملح، وكافة التوابل مع بعضها في طبق.
- نخلط اللبن الزبادي والدقيق في وعاء ثاني.
- نقوم بغرز قطع الدجاج، ثم نغمسها في مخلوط الزبادي والدقيق.
- ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- نأتي بمقلاة ونضع بها الزيت ونسخنه، ونستخدم طبق ليس عميق ونضع فيه الدقيق مع مكعب مرقة الدجاج.
- نضع قطع الدجاج في الدقيق ثم نضعها في الزيت حتى تتحول لونها للذهبي.
- ويتم تقديمه بجانب البطاطس، وسلطة الثوم.
معايير اختيار أفضل مطعم بروستد بالرياض
بعد ذكر أفضل 7 مطاعم بروستد في الرياض، نجد أن هناك معايير من خلالها يتحدد أفضل مطعم في الرياض متخصص في وجبات البروستد، ومن هذه المعايير تكون كما يلي :
- أن يمتلك المطعم فريق عمل متميز وله خبرة مرتفعة في تحضير وجبات البروستد.
- أن يقدم المطعم الخدمة بصورة مميزة ليضمنوا الراحة للعملاء والزبائن، وأن يكونوا لبقين أثناء تقديم الخدمة.
- أن يقدم المطعم أسعاراً متفاوتة تناسب كافة الفئات، دون المساس بجودة وطعم المنتج باختلاف أسعار الوجبة.
- أن يمتلك المطعم فروع عديدة في المملكة العربية السعودية، ليسهل على المواطنين الوصول إليه.
- أن يمتلك المطعم خدمة التوصيل للمنازل.
