أهمية التين المجفف للصحة، يعتبر التين المجفف مخزن العناصر الغذائية، وذلك لأنه يتضمن الكثير من العناصر والمعادن المفيدة للجسم، ويتوافر التين المجفف طوال السنة فى الأسواق وذلك لأن التين المجفف هو أكثر تحملاً للتخزين عن التين الطازج، وفى هذا المقال سنتحدث عن كل ما يخص التين المجفف.
محتويات
أهمية التين المجفف للصحة
أفصحت العديد من الدراسات أن التين المجفف له العديد من الفوائد المهمة للجسم، خصوصاً مايخص أمراض السرطان لانه يحد من الإصابة به، وكذلك يستخدم التين المجفف فى علاج الكثير من الامراض مثل امراض الجهاز التنفسى، والجهاز الهضمى، وكذلك علاج للجهاز المناعى للجسم، سنتحدث بالتفصيل عن أهمية التين المجفف للصحة:
- الحفاظ على مظهر البشرة: التين المجفف يحتوي على نسب مرتفعة من الفيتامين مثل فيتامين A، الذي يعمل على نضارة البشرة ومنحها مظهر خالى من العيوب وظهور التجاعيد.
- الوقاية من أمراض القلب: لاحتواء التين على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة فإن ذلك يساعد على الحد من التعرض لأمراض القلب ، وذلك بسبب عدم وجود الكوليسترول في التين المجفف
- الوقاية من أمراض العظام: لأن التين المجفف غنى بالعناصر مثل الكالسيوم و البوتاسيوم التى تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض منها آلام المفاصل وهشاشة العظام.
- توازن مستوى ضغط الدم فى الجسم: بسبب توافر عنصر البوتاسيوم فى التين المجفف فذلك يساعد على توازن ضغط الدم، وخفض نسبة الدهون فى الجسم.
- الحفاظ على مستوى الاكسجين فى الدم: وذلك لاحتواء التين على معدن الحديد الذي يعمل على ضبط مستوى الاكسجين فى الدم، لأن أى خلل فى نسبة الاكسجين فى الدم الذى يحتاجها الجسم قد يتسبب فى حدوث الاعياء و الاجهاد الشديد.
- بديل للسكريات لمرضى السكري: يمكن لمرضى السكري تناول كميات بسيطة من التين المجفف لتعويض الجسم بنسبة من السكريات، والسكريات المتواجدة بالتين المجفف نسبتها بسيطة ليست مثل السكريات المتواجدة في بعض العصائر وأنواع الشوكولاته.
- يمكن تناول التين المجفف على الريق، وذلك لأن به بعض العناصر الغذائية التى تعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة، والقضاء على بعض أنواع البكتيريا المتواجدة بالجسم.
- التين المجفف مفيد للحامل: لاحتواء التين المجفف على الكالسيوم والبوتاسيوم وهى عناصر مهمة جداً لصحة الحامل وكذلك لتغذية الجنين ونموه بشكل جيد لأنها تعمل على نمو العظام بطريقة سليمة.
العناصر الغذائية المتواجدة بالتين المجفف
يتميز التين المجفف أنه يحتوى على معدل سعرات حرارية كبيرة وكذلك عناصر ومعادن مهمة تفيد الجسم وتعمل على الوقاية من الأمراض ومن هذه العناصر:
- السكريات: تتمركز فى التين المجفف بنسب معقولة لذلك لا مانع لدى مرضى السكرى تناول التين المجفف.
- الألياف الغذائية: تلعب دور مهم للحفاظ على الجهاز الهضمى.
- الفيتامينات: مثل الكالسيوم لصحة العظام، والبوتاسيوم الذى يدخل فى علاج العديد من الأمراض فى الجسم.
- المعادن: وتتواجد بنسبة كبيرة في التين المجفف خصوصا معدن الحديد الذى ينقل الاكسجين الى الدم.
أضرار التين المجفف
كما يحتوي التين المجفف على العديد من الفوائد التى تحافظ على الصحة، هناك بعض الأضرار التي يسببها التين المجفف وهى:
- من الممكن أن يكون لدى البعض حساسية من التين المجفف، لذلك يمنع تناول التين المجفف فى هذه الحالة حتى لا تحدث أى أعراض خطيرة.
- بسبب احتواء التين المجفف على معدلات مرتفعة من السعرات الحرارية، فمن الممكن أن تتسبب فى زيادة الوزن، وذلك فى حالة الإكثار من تناوله.
- كما أن الاكثار من تناول التين المجفف لمريض السكري قد يتسبب فى ارتفاع نسبة السكر والتعرض لبعض المشكلات الصحية.
- عدم الإكثار من تناول التين المجفف حتى لا تحدث أعراض مثل الإسهال.
- من الممكن ألا يتناسب تناول التين المجفف مع بعض الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم تعارض “فيتامين ك ” المتواجد بالتين المجفف مع بعض مكونات الأدوية لذلك يجب سؤال الطبيب المختص قبل تناوله.
وفى نهاية موضوعنا نكون قد قدمنا ما هى أهمية التين المجفف للصحة، وكذلك الأضرار التي يمكن أن يسببها التين المجفف.
