يبحث الكثير عن طريقة عمل الباتون ساليه حيث أن الباتون ساليه واحد من أفضل المقبلات التي يفضلها الكثير خاصة الأطفال، بالإضافة إلى أنه سهل التحضير ومكوناته متواجدة في كل منزل، وفي الآتي سنذكر لكم أفضل طريقة لعمل الباتون ساليه.
للتعرف على معلومات عن بوستات وعبارات حزينة عن الذكرى الاربعين لوفاه الاب 2024 للفيس بوك
محتويات
تعرف على طريقة عمل الباتون ساليه
المقادير
- 2 ملعقة صغيرة من الملح.
- 3|4 كوب ماء.
- 3\4 كوب زبدة.
- عدد 3 كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 ملعقة من السكر.
- ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية.
- بيضة واحدة.
- 1\2 كوب من الكمون.
- ملعقة واحدة صغيرة من الحليب.
وللتعرف على تفسير رؤية حلم القبلة في المنام | رؤية القبلة في الحلم
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع كمية الماء على الزبدة وتترك على النار حتى تذوب الزبدة وتصبح سائلة.
- وبعد ذلك يتم وضع السكر، والخميرة، والملح، والدقيق في الخلاط، باستخدام مضرب العجين يتم مزج المكونات مع بعضها، لكي نحصل على خليط متماسك القوام.
- يضاف مزيج الزبدة والماء إلى الخليط السابق، ويتم تشغيل الخلاط مرة أخرى ثم يتم إخراج العجين من الخلاط، وعلينا بالعجن باستخدام الأيدي لمدة 5 دقائق على الأقل.
- من اللازم وضع العجين في وعاء به القليل من الزيت، وتترك في مكان دافئ لبضعة دقائق.
- علينا بإشعال الفرن على درجة حرارة 180، ونتركه لكي يسخن قليلاً.
- يوضع الحليب والبيض في وعاء و نمزجهم جيداً، وبعد ذلك عليكم بإحضار فرشاة صغيرة.
- عليكِ عزيزتي بأن تقوم بوضع كمية قليلة من بذور الكمون على ورق الزبدة.
- يتم أخذ كمية من العجين ووضعها على مكان متسطح، ثم تشكل على هيئة حبل، وينصح بأن لا يتجاوز طولها عن عشرين سنتيمتراً.
- وبعد ذلك قومي سيدتي بدهن البل بمزيج البيض، ثم يتم وضعها في الصينية.
- عليكم بتكرار هذه العملية لكي تنتهي من كمية العجين المتواجدة أمامك، كما ينصح بتباعد الباتون ساليه عن بعضه في الصينية لكي لا تلتصق ببعضها، كما علينا بتركها لمدة لا تزيد عن 12 دقيقة لكي ترتاح.
- وفي النهاية يخبر الباتون ساليه في مدة لا تتجاوز عن 10 دقائق، كما علينا بتركها حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- وبهذه الطريقة يكون تم إحضار الباتون ساليه، كما يمكن تناوله مع كوب من الشاي.
يمكن التعرف على تفسير رؤية حلم القبلة في المنام | رؤية القبلة في الحلم
