طريقة عمل عصير الجزر حيث يحتوى الجزر على العديد من المعادن و الفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان و هو من ألذ العصائر الطبيعية الغنية بالألياف و سكريات أحادية و ثنائية و سوف نقدم من خلال هذا المقال بعض الطرق لتحضير عصير الجزر مع بعض الفواكه أخرى.
محتويات
طريقة عمل عصير الجزر
المكونات
- كيلو جزر.
- كوبان ثلج مجروش.
للتزيين
أوراق نعناع طازجة.
طريقة التحضير
- يغسل الجزر جيدا بالماء و يقشر و بعد ذلك نقوم بعصر الجزر في عصارة الجزر.
- ثم نضع الثلج في كاسات العصير و يقدم العصير كما يمكن تزينه بأوراق النعناع.
عصير الجزر المسلوق
المكونات
- نصف كيلو ليمون.
- كيلو جزر.
- خمسه لتر ماء.
- علبتين زبادي.
- سكر ناعم حسب الرغبة.
يمكن التعرف على دعاء المظلوم المقهور على الظالم (ادعية المظلوم)
طريقة التحضير
- يقشر الجزر و يقطع ثم يسلق على البخار و بعد ذلك نضع الجزر المسلوق في وعاء الخلاط مع الماء و الزبادي و السكر.
- و نقوم بعد ذلك بخفق المكونات جيدا و يسكب العصير في كاسات التقديم.
عصير الجزر و البرتقال
المكونات
- ربع كوب ماء.
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
- أربع حبات برتقال.
- ثلاث حبات جزر.
طريقة التحضير
- يتم تقشر الجزر و يغسل بالماء جيدا و يقطع كما نقوم بتقشير البرتقال.
- و يقطع و بعدها نضع كل من البرتقال و الجزر في وعاء الخلاط.
- ثم نضيف الماء و الزنجبيل، و بذلك تخلط كل المكونات جيدا حتى نحصل على العصير.
- و يتم يسكب العصير في أكواب التقديم.
عصير الجزر بالزبادي
المكونات
- كيلو جزر.
- علبتين زبادي بنكه الخوخ.
- نصف كوب سكر.
- ثلاث برتقالات.
- حبه ليمون.
- كوبان ماء.
و يمكن التعرف على دعاء للمريض بالشفاء من القرآن والسنة النبوية
طريقة التحضير
- يقشر الجزر و يسلق في لتر ماء وبعد ذلك يتم عصر كل من الليمون و البرتقال في عصارة الفواكه ثم نضع في وعاء الخلاط الجزر بماء السلق و نضيف عصير البرتقال و الليمون.
- ثم نقوم بضافة السكر و الزبادي مع الخلط جيدا و بعد ذلك ندخل العصير الثلاجة حتى يبرد و يمكن أن نسكب العصير في كاسات التقديم و يقدم.
عصير الجزر و الدراق و المشمش
المكونات
- ثلاث حبات جزر مقشر.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة ماء زهر.
- حبتين مشمش.
- حبة دراق.
طريقة التحضير
- نقوم بسلق الجزر لمدة عشرة دقائق في وعاء على النار و يتم تصفته ثم يقطع المشمش و الدراق إلى قطع صغيرة.
- و بعد ذلك نضع في وعاء الخلاط كل من عصير الليمون و الماء و قطع المشمش و الدراق و ماء الزهر.
- و نقوم بعدها بخلط المكونات جيدا و يسكب العصير في كاسات التقديم.
عصير الجزر والتفاح
المكونات
- 8 حبات جزر.
- 4 حبات تفاح.
ويمكن أيضا التعرف على افضل دعاء لجلب الرزق الوفير والمال وسد الدين مكتوب
طريقة التحضير
- يغسل الجزر و يقشر و كذلك يتم غسل التفاح و ينزع منها البذور، و بعد ذلك يتم وضع قطع الجزر و التفاح في وعاء الخلاط ثم يضرب الخليط جيدا.
- و بعد ذلك يصفي و يسكب العصير في كاسات التقديم.
