وجبات مغربية رمضانية شهر رمضان هو شهر البركة والسعادة واجتماع الأهل والأقارب و تبادل المحبة بين الناس وما ان يهل هلاله حتى نشعر بأجواء احتفالية كأن كل يوم فيه عيد بروح جديدة وبهجة وسرور للكبار والأطفال, وكل بلد عربيه تحتفل بهذا الشهر بتقاليد وعادات تختلف من بلد لأخرى وتتنوع، ومن البلاد العربية التي تحتفل بهذا الشهر بأجواء مميزة و رائعة هى المغرب, حيث تستقبل المغرب هذا الشهر الفضيل ببعض وجبات مغربية رمضانية التي تتميز بها عن باقي البلاد العربية.
قد يهمك:-أهم الطاعات في رمضان 2024 فى نهار رمضان وليله
محتويات
وجبات مغربية رمضانية
تتميز الأجواء المغربية فى رمضان بلياليها الممتلئة برُوَّاد المساجد و الأحتفال فى الشوارع بالإبتهالات بأصوات رائعة وفى الليل تكون الشوارع ممتلئة والمواصلات حتى وقت السحور, كما تقوم الكثير من السيدات بإعداد وجبات مغربية رمضانية تتميز بها حتى تقدمها للأهل والجيران ايضاً.
قد يهمك”:-ادعية يوم الجمعة وقت المغرب
اشهر الاكلات المغربية
يخرج البائعون لبيع الحلوى الخاصة برمضان مثل جميع المناسبات كالأعياد و المولد النبوى الشريف حيث يكون رمضان فرصة كبيرة المحلات والبائعين الذين يعانون من قلة البيع طوال العام بإقبال الزبائن عليهم لشراء الحلوى لهذا الموسم, خصوصاً الحلوى التي لا يتم تقديمها في المنازل, حيث أنه في العادة تجد الأم فى المطبخ تعد وجبة الإفطار وتحكى لأطفالها القصص الدينية وتزين البيت لاستقبال الضيوف والأهل والأقارب.
صور الاحتفال برمضان في المغرب
العادة عند المغاربة فى أول يوم رمضان تهنئة الأصدقاء بعبارات مميزة مشهورين بها ومنها “عواشركم مبروكة ” أى أيام مباركة, كما يتم تقديم الكثير من وجبات مغربية رمضانية للاصدقاء والاهل عند زيارتهم في شهر رمضان, تتميز ملابس المغاربة فى رمضان بأنها تتوائم مع بهجته وتقاليد هذا الشهر فالاغلب لدى الرجال والنساء ارتداء الجلابيب المزينة بنقوش رائعة وجذابة, وكما تكون المظاهر الدينية منتشرة فى الشوارع و الجوامع و روح التعاون والمؤاخاة فأيضا هناك تناقضات سلوكية مع فئة قليلة طريقتها هى الصيام نهاراً و اللهو ليلاً وتتمثل فى :
- أن المقاهى تبذل أقصى جهدها لأن العمل يتضاعف فيها ليلا وتحضر قاعاتها لليال عابثة ساهرة طويلة تجمع بين البنات والشباب.
- فى مجال التجارة والأسواق والتجمعات البشرية, فإن المارة يشهدون نوبات من المشادات الكلامية بين البائعين والأشخاص الذين يشترون المنتجات منهم, ويعتبر الامر الاساسي الذي يجعل هناك تلك المشادات هو الاختلاف على الأسعار.
قد يهمك:-تردد قناة الرياضية المغربية 2024 Arryadia 3 على جميع الاقمار الصناعية
فطور مغربي
تتمتع وجبات المغربية رمضانية بأنها من أشهر المأكولات العربية والتي يزور المغرب الكثير من الأشخاص للحصول على تلك الوجبات, وتعتبر من أشهر الوجبات المغربية الرمضانية الشهيرة هي وجبة الحريرة, أيضا من أشهى الحلويات الرمضانية المغربية الكسكس بالزبيب ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره وطريقته هى :
مكونات الكسكس بالزبيب :
- ½ كوب كسكس.
- 25 جرام من الزبدة.
- 4 ملاعق صغيرة صنوبر محمر.
- ¼ كوب من العسل.
- 2 حبة برتقال مقشر ومقطع فصوص.
- ¼,1 كوب من الماء الساخن.
- ⅓ كوب زبيب.
الطريقة :
- يوضع الكسكس والزبيب والماء الساخن فى إناء ويترك مدة عشر دقائق ليتشرب الماء.
- تسخن الزبدة فى مقلاة ويوضع الكسكس عليها مع العسل والتحريك لمدة خمس دقائق ليكتسب اللون الذهبى.
- يوضع الكسكس فى أطباق التقديم ويزين بالبرتقال والصنوبر.
وبهذا يكون لديك طبق من الاطباق المغربية الشهيرة التي يتم صنعها بشكل كبير في رمضان, كما يتم صنعها في بعض من المناسبات الدينية الأخرى أو المناسبات العامة.
تعتبر وجبات مغربية رمضانية هي الوجبات التقليدية التي يقوم الشعب المغربي بالاحتفال بقدوم شهر رمضان بها, كما أنها تعتبر من الوجبات اللذيذة جداً التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها في جميع أنحاء العالم.
